モロヘイヤのすまし汁のモロヘイヤは、夏が旬の野菜です。モロヘイヤには、目の健康に役立つβ‐カロテンや、骨や歯を強くするカルシウムなどの栄養素が多く含まれています。
スタミナ丼 アスパラともやしのおかか和え モロヘイヤのすまし汁 すいか 牛乳
