2021年11月15日月曜日

11/12の給食

 手作りパンは米粉を使っています。強力粉だけより米粉を使うことで、食べた時の満腹感が得られ、腹持ちが良くなります。米の消費が減少していますが、米粉を使った料理が秘かなブームです。

手作りピザパン 白菜のクリーム煮 大根サラダ ごまみそドレッシング 牛乳