今日は「節分」です。昔から、鬼を病気や災いに見たて豆まきをして、一年の無事を願いました。また、鰯の頭に柊の枝をさして、戸口にかける習慣がありました。給食では、節分にちなんで大豆と鰯を使った献立にしました。体の中から、病気に負けないように願って作りました。
大豆入りひじきごはん いわしの丸干し揚げ ごま和え 飛鳥汁 牛乳