６／24の給食

アスパラガスは５～６月が旬です。現在はビニールハウスで栽培することが多いので、一年中出回っていますが、この時期ならではのアスパラガスを味わってもらいたいです。βーカロテンやアスパラギン酸という栄養素が含まれています。アスパラギン酸は疲労回復効果があり、スタミナを強化する働きがあります。

スパゲティミートソース　コールスロー　フレンチドレッシング　じゃが芋とアスパラのコーンマヨネーズ焼き　牛乳