2025年7月4日金曜日

7/4の給食

 今日は、ゴーヤやモロヘイヤなど夏を感じられる食材を使った献立でした。すまし汁には冬瓜も入れました。ゴーヤみそのゴーヤは、一度ゆでてから炒めることで苦みがあまり残らないように工夫しています。ごはんとよく合う味付けで、どのクラスもよく食べていました。

ごはん ゴーヤみそ かつおの甘辛煮 にんじんしりしり モロヘイヤのすまし汁 牛乳