中華ちまきは、具を混ぜた持ち米を、一つ一つ竹の皮で包んで蒸しました。
具には、干ししいたけやたけのこ、高菜漬けも入っています。
ナムルのたれには、少量の味噌を加えるところがポイントです。
中華ちまき きゅうりナムル コーン卵スープ オレンジ 牛乳
