2019年11月15日金曜日

6年 家庭科 1食分の献立作り


 「栄養満点!家族が喜ぶ朝ごはん作り」をテーマにグループごとの1食分の献立作りが始まりました。事前に栄養士による献立作成のポイントを学び、献立を考える際は、栄養バランスを整える他に色どりや調理法、時間、予算などを考えて作らなければならないことを学びました。朝ごはんになると手早く簡単に作ることも大切です。

 12月に予定している調理実習では、おかず2品(主菜と副菜)を作ります。