今日の献立は、みそラーメン、豆腐シュウマイ、もやしナムル、きんみか、牛乳でした。
味噌ラーメンは一般的に、日本の四大ラーメンの一つとして知られています。
味噌ラーメンの起源は、1955年に北海道札幌市のラーメン店で、栄養豊富な味噌味のスープのラーメンを提供したのがはじまりと言われています。
味噌の発酵による香り豊かな深い旨味とまろやかなコクが調和し、他のラーメンスープにはない濃厚な味わいが特徴です。
