5月18日（月）今日の給食

 今日の献立は、チーズと昆布の焼きおにぎり、鶏肉の照り煮、キュウリの浅漬け、豚汁、牛乳でした。

焼きおにぎりのおいしさは、こんがりと焼けた“おこげ”の香ばしさです。この香ばしさには、「メイラード反応（アミノカルボニル反応）」という化学変化が関わっています。焼きおにぎりは、おにぎりに塗った調味料や、ごはん自体に含まれる糖分とアミノ酸が加熱されることで「メイラード反応」が起こり、独特の香ばしい食欲をそそる匂いを生み出します。

焼肉やローストコーヒー、パンや焼き菓子などの多くの食品でもメイラード反応が起こって、香り立つおいしさにつながっています。

5月18日（月）委員会活動

 6校時、各教室では5月の委員会（話合い）活動をしていました。

各委員会の活動の様子です。

保健委員会

図書委員会

給食委員会

交流委員会

広報委員会

環境委員会

代表委員会

体育委員会

放送委員会

美化委員会

5月18日（月）スポーツテスト

1・2校時は2年生が、 3・4校時は1年生が、体育館と校庭でスポーツテストを行いました。

1年生には6年生が、2年生には5年生がそれぞれバディとして付き添い、アドバイスをしていました。

ボール投げの様子です。

上体起こし、長座体前屈、反復横跳び、立ち幅跳びの様子です。

5校時は5年生がスポーツテストを行っていました。

ボール投げの様子です。

上体起こし、長座体前屈、反復横跳び、立ち幅跳びの様子です。