今日の献立は、プルコギ丼、コロコロきゅうり、トウモロコシとチンゲン菜のスープ、牛乳でした。
「プルコギ」とは、韓国語で「プル＝火」「コギ＝肉」という意味をもち、甘辛いタレに漬け込んだ薄切り肉と野菜を鉄板などで焼く韓国の肉料理です。
