ホットポテトサンドは、コッペパンにポテトサラダをはさんで焼きました。具のポテトサラダには、じゃがいも、玉ねぎ、鶏肉、パセリ、マヨネーズなどを使っています。コッペパンに挟むだけでなく、食パンに塗っても美味しく食べられます。