2023年11月1日水曜日

11/1の給食

 呉汁の「呉」とは、大豆を柔らかく戻し、すりつぶしたもののことです。大豆は、畑の肉と呼ばれるほどタンパク質が豊富に含まれています。

ごはん 鯖のみそ煮 大根のピリ辛漬け 呉汁 牛乳