えのきの佃煮は、えのきをしょうゆやみりん、砂糖、切り昆布、だし汁と一緒に煮て作りました。秋はきのこ類がおいしい季節です。旬の食材は味が良いだけでなく、栄養素も多く含まれます。ぜひ、それぞれの旬の時期にたくさん食べてみてください。
ごはん えのきの佃煮 メルルーサのポテトチーズ焼き 根菜きんぴら 豆腐と小松菜のみそ汁 牛乳
