飛鳥汁は、みそ汁に牛乳が入った料理です。飛鳥時代に、中国から伝わったとり肉と牛乳の料理がもとになり、貴族の間で食べられていたと言われています。給食では、牛乳の変わりに豆乳を使っています。
きんぴらごはん 鮭のバターしょうゆ焼き アスパラともやしの炒めもの 飛鳥汁 牛乳