ベトナム料理です。オリンピック・パラリンピック開催に向けて国分寺市はベトナムのホストタウンとして登録されています。コムガーはチキンライスです。鶏肉を白みそ・しょうゆ・酢・パプリどの調味料で煮込み、ピリ辛に仕上げたものをごはんにかけます。チャーゾーは、豚肉・えび・春雨などを入れた春巻きです。フォーガーは、フォーという米粉麺や野菜を入れた鶏ガラスープです。国分寺の栄養士が調べて考えました。子供たちにおいしく食べてほしいです。
