白身魚のマース煮とゴーヤチャンプルは、沖縄県の郷土料理です。白身魚のマース煮は、塩と酒で味をつけた煮物です。沖縄では、塩のことを「マース」と呼んでいたことから「マース煮」という名前になりました。
ごはん 白身魚のマース煮 ゴーヤチャンプル もずくとトマトのサンラータンスープ スイカ 牛乳
