大根ナムルはオリジナルのたれです。しょうゆ、酢、みりん、ゴマ油のほかにみそを入れています。
みそラーメンは、鶏ガラとかつお節を使い、コクはありますがさっぱりとしたスープとしました。
ぎょうざは、子供たちに大人気のメニューです。大きいぎょうざに、子供たちは大喜びでした。
