ごぼうサラダのごぼうは、平安時代に中国から薬草として伝わってきた食材の一つです。特にごぼうの種は「牛蒡子」といって熱やのどの痛みなど風邪の症状に効果があると言われています。
りんごゼリーは、給食室の手作りです。
クリームソースかけピラフ ごぼうサラダ ツナドレッシング りんごゼリー 牛乳
