５年 家庭科 調理実習（ゆでる調理 ほうれんそうのおひたし 1月23日、24日）

 ガスコンロと包丁の安全な使い方に気を付け、ゆでる調理に取り組みました。冬が旬のほうれん草をゆでました。洗う、ゆでる、切る作業を一人で行いました。

実習後の振り返りでは、「ゆで加減がちょうど良かった。」「家でも作ってみたい。」という感想が多かったです。