七草がゆには、お正月の料理で疲れた胃腸を休める働きがあります。春の七草を入れたおかゆには、ビタミンやミネラルを補う意味もあり、一年中病気をしないともいわれます。
七草がゆ 松風焼き 筑前煮 いちご 牛乳