今日は、「いい日本食の日」にちなんで和食の日とされています。日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護や伝承の大切さについて考える日です。国分寺では、武蔵武蔵国分寺が建てられた奈良時代の人々が食べていたとされる食事をイメージした「天平メニュー」を提供しています。
五穀ごはん ピリ辛こんにゃく 青菜と菊花の和え物 飛鳥汁 牛乳
