今日の献立は、担々麺、大豆と小魚とカボチャの揚げ煮、キャロットゼリー、牛乳でした。
担々麺は、花椒のしびれる辛さとごまのコクが特徴の中国・四川発祥の麺料理です。
日本では主にラーメンの一種として親しまれています。
給食では、肉味噌（豚ひき肉）、青菜（小松菜）、長ねぎ、練りごま、玉ねぎ、キャベツ、にんにく、しょうが、たけのこ、干しシイタケとたくさんの種類の具材を入れて作りました。
子供たちが食べやすいように「しびれる辛さ」は、おあずけ（抜き）にしてあります。
