今日の給食は、和食献立でした。
ふろふき大根の大根は「こくベジ」で、約80キロ使いました。今が旬の大根には、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCには、風邪にかかりにくくなる働きがあります。
お箸でスーッと切れるほど中まで柔らかく煮込み、みそを添えたので、子供たちはご飯がとっても進んでいました。
ごはん、鮭の塩焼き、ふろふき大根みそ添え、けんちん汁、牛乳
