2025年2月10日月曜日

2/10の給食

 焼きまぐろカツは、まぐろにつなぎとパン粉をまぶして焼きました。パン粉は、油をまぶしておくことで、焼いた後の食感や色などがよくなります。まぐろは、タンパク質や鉄分だけでなく、骨や歯の健康に役立つビタミンDも豊富に含まれています。


きんぴらごはん 焼きまぐろカツ ソース ボイルキャベツ 沢煮椀 牛乳