2025年7月2日水曜日

7/2の給食

 鮭のレモンしょうゆソースのレモンは、インドが原産です。レモンにも含まれている酸味成分「クエン酸」は、近縁種の「クエン」と呼ばれるものから名づけられたそうです。クエン酸には、疲れを回復させる働きがあります。
 今日のこくべジは、豚汁のじゃがいもです。

五目ごはん 鮭のレモンしょうゆソース キャベツのおかか和え 豚汁 牛乳