2021年11月15日月曜日

11/15の給食

 今、国分寺農家の旬野菜が届けられています。里芋・長ねぎ・大根などみずみずしく新鮮です。大根は甘みがあり、大根おろしやサラダに最適です。旬の食材はそのものの味を味わってもらうために多く取り入れるとともに、メインになる献立を考えます。

ごはん 鯖のみそ煮 煮びたし けんちん汁 みかん 牛乳