2026年1月23日金曜日

1月22日(木)こくベジ農家さん招待給食(3の2)

  今日は第三小学校に、国分寺市産のおいしく新鮮な野菜(こくベジ)を納めてくださっている農家さんを招待し、3の2で一緒に給食を食べていただきました。

給食の献立「大根サラダ」の食材となっているこくベジの「だいこん」を納品してくださっている榎戸さんです。

子供たちは榎戸さんと会食をした後、「いつもおいしい野菜をありがとうございます。」と感謝の気持ちを伝えたり、興味深々に質問をしたりしていました。

榎戸さんの農園の広さは130aで、作っている野菜は5種類ほどで、力を入れて作っている野菜はトマト、収穫が多い野菜は長ねぎとブロッコリーだそうです。

土地は生産緑地なので、税金が住宅地よりも安いそうです。

夏場は暑く、日焼けをするため、セミが木と間違えて腕にとまったことがあるそうです。

また、遠方からもこくベジのおいしい野菜を求めて、榎戸さんの作っている野菜を買いに来られる方もいらっしゃるそうです。

榎戸さん、ありがとうございました。