今日9月9日は五節句の最後を締めくくる、重陽(ちょうよう)の節句です。
今日の献立は、重陽の節句にちなんだ栗ご飯、菊花しゅうまい、豚肉となすの鍋しぎ、かみなり汁、牛乳でした。
古代中国では奇数を『陽数』として縁起のいい数としていました。なかでも9月9日は最大の『9』が二つ重なることから『陽が重なる=重陽』と呼ばれて、縁起のいい日とされたのです。
中国ではこの日に、不老長寿の妙薬とされる菊の花びらを杯に浮かべて酒を飲み、菊の料理を食べて、長寿を祈ります。古くから愛でられてきた菊は、独特の香りを持ち、霊力が高い花とされ、漢方薬としても用いられていたからだそうです。
日本ではこの日を『重陽の節会(せちえ)』と呼び、飛鳥時代の685(天武天皇14)年に朝廷で最初の宴が催され、奈良時代から平安時代にかけて紫宸殿(ししんでん)という皇居の正殿での儀式を行いました。
江戸時代には五節句の一つとして幕府の式日(しきじつ)となり、武家や庶民にも重陽の節句が広まっていきました。
旧暦の9月9日(現在の10月上旬頃)は、栗は旬でおいしい食材だったため、江戸時代に庶民の間で重陽の節句の行事食として栗ご飯が広まりました。そのため、9月9日は『栗の節句』とも呼ばれていました
また、なすは「9のつく日に食べると中風に病まぬ」と言われ、病気になりにくくなるなどの言い伝えがあります。