柿は、9月から12月の秋から冬にかけておいしい旬の食材です。柿は、古くから日本で食べられてきた食材で、奈良時代に中国から伝わってきたと言われています。柿には、風邪や病気から身を守るビタミンCがミカンの約2倍含まれています。寒暖差が激しく、体調を崩しやすい気候が続いています。野菜や果物などからビタミンをとって元気な体をつくりましょう。
わかめごはん さわらのねぎみそ焼き 白菜のおかか和え のっぺい汁 柿 牛乳