10／29の給食

もうすぐハロウィンなので、かぼちゃを入れたホットケーキです。ゆでたかぼちゃの半分はつぶして生地の中に練りこみ、残りの半分は１ｃｍ角に切って入れました。米粉を入れているので、しっとり・ずっしりしたケーキに仕上がりました。米粉を入れると腹持ちも良くなります。

パンプキンホットケーキ　チキンビーンズ　豆腐サラダ　みそドレッシング　牛乳