今日から1年生の給食がスタートしました。子供たちはとってもおいしそうに食べていました。おかわりをする子もたくさんいました。
今日の献立は、ホットケーキ、コーンシチュー、海草サラダ、ツナドレッシングでした。
コーンシチューですが、給食では市販のルウは使っていません。バター、油、粉をじっくり炒めてから牛乳でのばして、ルウを作ります。市販の固形ルウとは少し違い、やさしい味がすると思います。
なお、本日は製造業者の事情により、牛乳を提供することができず、申し訳ありませんでした。