今日の五目汁は白菜、人参、大根、しめじ、小松菜、長ねぎ、油揚げです。白菜や人参、大根は冬においしい旬の野菜です。人参は一年中出回る野菜の一つですが、冬の人参は寒さから身を守るために糖分を蓄え、甘くなります。
ごはん えのきの佃煮 鰆のみそマヨネーズ焼き キャベツのおかか和え 五目汁 牛乳
