スイートポテトの材料になるさつまいもは、傷がついたり切ったりすると「ヤラピン」という白い液体が出てきます。ヤラピンには、腸の働きを活発にしてくれる働きがあります。
スイートポテトは、リクエスト給食アンケート第2位の献立でした。
スパゲティミートソース スイートポテト チンゲン菜のスープ 牛乳