冬瓜のクリーム煮の冬瓜は、夏においしい野菜の一つです。日持ちが良く、適切に管理すると冬までとっておくことが出来るので、名前に「冬」という漢字が使われるようになったとも言われています。約90％が水分でてきているため、暑い夏には水分補給にもなる野菜です。ご家庭の食事にも、旬の時期に取り入れてみてはいかがでしょうか。
スパゲティナポリタン とり肉のマスタード焼き 冬瓜のクリーム煮 牛乳
