今日の給食（12/23)

今が旬のりんご。りんごには食物繊維のペクチンやセルロースが豊富で整腸作用があります。他にも疲労回復効果のあるりんご酸やクエン酸が含まれています。皮をむいたり1/4や1/8に切るのが少々面倒ですが、よく洗って芯を中央にして数ミリの幅で輪切りにすると簡単です。

　　　　　　　　　　　　　　　　ごはん　キムチ豆腐　ワンタンスープ　りんご